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饺子皮版葱花饼#单挑夏天#(10/11)
香葱切小粒
砧板抹少许油，首先放一饺子皮在砧板上，撒少许椒盐用手涂匀
刷上少许油（不用多）
撒少许葱碎
再盖上一片饺子皮撒少许椒盐
刷上油，撒香葱，以此类推刷到第6层便可不用在刷
用手捏把饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压
再将饺子皮擀大
不沾锅加少许油放入饼坯
烙至两面金黄即可出锅
酥脆、葱香浓郁