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木梓啤酒鸭(1/8)
将鸭子焯水
准备的食材,因为不吃辣,所以我没有给辣椒
姜蒜爆锅吵香
加入鸭肉翻炒,加盐
加入八角香叶翻炒,随后加入老抽,生抽
加入啤酒,我买的鸭肉有点老,闷了20分钟,更入味
快收汁的时候,加入配菜
香喷喷的啤酒鸭出就出炉了