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饺子皮做春饼(2/5)
案板上抹油，放一张饺子皮，饺子皮上抹油
再放一张饺子皮，饺子皮上抹油，可以叠加放10张饺子皮，每张上边都抹油
用擀面杖擀开，擀的大小随意，越大做出来的春饼越薄，但是容易破，有手掌大就好
擀好的饺子皮放盘子里，水开后上锅蒸10分钟左右
春饼蒸好后，拿出来趁热一层层揭开，凉了就不太容易揭了，太薄的话就两层一块揭，不容易烂