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砂锅海鲜粉丝煲(4/8)
娃娃菜、金针菇洗干净，青椒切块，葱切段，姜切丝，蒜切片，粉丝用水泡着，将鲜虾洗干净，去头尾开背（也可不开），然后加少许油和生抽拌匀备用
将娃娃菜，金针菇放入砂锅
取锅烧热，倒入适量的油，将葱白、姜蒜爆香，放入虾和青椒翻炒
加少许盐
翻炒片刻后倒入适量的开水
将炒好的虾和汤汁倒入砂锅，煮5分钟
然后加入粉丝再煮两三分钟，撒上葱段就可以出锅了
完成