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黄瓜拌成花(
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先把黄瓜刮成长长的薄片儿,除了心儿,全部刮成这样子
然后卷成圆筒状,竖着放盘子里面是不是就像一朵漂亮的花朵了。再摆成一整圈,圈里面就把黄瓜心儿切块儿,再摆漂亮一点。
最后把上面的调料拌好,再从花朵上面浇上去,这样就入味儿了。
这就是成品啦!