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土豆条#单挑夏天#(2/5)
准备材料，土豆切条。
土豆条切开之后，用冰冲洗一下，去掉淀粉，炒起床不会粘锅。
大蒜爆一下，倒入土豆翻炒3分钟。
土豆难熟，洒一点点开水，盖上锅盖闷2分钟。准备装盆出锅。
成品