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麻辣小龙虾(
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准备材料
为了防止肉变柴,先蒸了一下。(我主要是有点怕炒它的时候乱跑夹人,提前弄死了它。)
放少许油,放入花椒、麻椒、辣椒段炒香,放入蒸好的小龙虾翻炒。
加入水,蒜姜片和其他的香料,加盐,加糖,加酱油,大火煮2分钟转成中火。加锅盖焖着。
出锅了,又香又辣