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鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#(3/7)
酵母放在温水中融化，加入面粉揉成光滑的面团，放在温暖处发酵到两倍大。
发酵的时间可以做馅料了，鸡翅去骨用烧烤酱腌半小时，土豆切片，洋葱切丝，胡萝卜切丁。
平底锅或电饼档放少许油加热，把鸡翅，土豆，洋葱，胡萝卜剪到七八分熟备用。
发酵好的面团排气再揉圆，擀成圆片，铺在八寸的批萨盘上，用手按一下饼皮，弄的边边厚一点。然后用叉子叉小孔。
在饼皮上抹上烧烤酱或披萨酱，将土豆片铺在饼皮上，再把鸡翅切小块铺上，再在上面撒上胡萝卜和洋葱。 。
将把苏里拉奶酪切丝（也可以直接买奶酪碎）撒在批萨上。
烤箱预热200度，中层，烤15分钟左右