清新不油腻：小茴香面糊(4/7)
食材备齐。
热锅凉油，放入花椒爆香后捞出，下葱姜红辣椒炒香后放入虾皮翻炒。
虾皮煎出香味后，放入切好的茴香菜大火翻炒，加适量盐炒一下，添加适量水，大火烧开。
水开后，向锅中沿顺时针方向缓缓倒入调好的面水，烧开。
点些许香油即可出锅。
香喷喷。
好营养