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醴陵小炒肉(7/8)
最不会切肉 我只负责炒菜 最好是前腿肉
芹菜少量,喜欢吃可以多放点,也可用大蒜叶代替
锅内热油,爆肥肉
肥肉爆完倒入前腿肉翻炒
翻炒一分钟倒入辣椒粉,喜欢吃辣的可以多放几勺,我家妹妹吃不敢多放
继续翻炒一分钟倒入芹菜
加入水少许,鸡精,酱油少许,水煮开收汁即可
搞定,妹妹说就是这个味