醴陵小炒肉(
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最不会切肉 我只负责炒菜 最好是前腿肉
芹菜少量，喜欢吃可以多放点，也可用大蒜叶代替
锅内热油，爆肥肉
肥肉爆完倒入前腿肉翻炒
翻炒一分钟倒入辣椒粉，喜欢吃辣的可以多放几勺，我家妹妹吃不敢多放
继续翻炒一分钟倒入芹菜
加入水少许，鸡精，酱油少许，水煮开收汁即可
搞定，妹妹说就是这个味
