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鲜的眉毛飞起来的焖沙丁(3/8)
准备食材，用料简单，味道却让人迷恋
把豆瓣酱，辣酱，半颗香菜，盐，老抽，醋，糖加入一碗水调成汁
热锅凉油，油开放入葱姜蒜爆香
放入些许五花肉翻炒变色既可倒入汤汁
然后把沙丁鱼放上，然后再加入一碗水，大火烧开后小火慢炖
炖半小时左右汤汁就差不多收好了
出锅前加入蚝油翻炒一下，装盘撒上香菜碎，真心好吃
再来一个特写