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黑芝麻饼干(12/12)
材料。
黄油隔水融化。
加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
加入打散的鸡蛋,并用打蛋器打至颜色变浅,有点微发。
筛入面粉、玉米面粉和盐的混合物。
揉成面团,盖保鲜膜静置十分钟。
静置好的面团擀开成近一厘米的厚片,撒上黑芝麻碎。
从顶部卷起,卷紧成长条,裹上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
冷藏好的长条切成厚约半厘米的片。
放入空气炸锅的炸篮中。
170度12分钟左右,取出晾凉是酥脆的。
撰写制作步骤