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椒盐大虾#kitchenAid的美食故事#(3/14)
青黄红椒切粒，姜切末，蒜切末、葱切末
虾剪去须去虾线用料酒腌20分钟去腥
料酒倒掉放入干淀粉
抓匀
炒锅油热（又要放多些）放虾进去炸
炸至酥酥脆
捞出备用
另起一锅爆香葱姜蒜
放青红黄椒粒翻炒
放入椒盐
炒匀
放入虾进去
让虾充分的裹上调料
咸香酥脆