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新奥尔良鸡肉披萨(2/14)
准备食材。
面粉加入糖盐酵母橄榄油拌均匀。
加入温水充分和匀。
温暖处发酵至两倍大
将发酵好的在团分成两块，略松驰十分钟左右。
将面团擀成圆形的面坯，我做的就九寸大小的。
将面坯移到披萨盘上，在面坯上用叉子排着扎一遍，并刷上番茄酱（建议放披萨酱，我家熊孩子喜欢番茄酱）
铺上一层马拉里苏芝士。
均匀的铺上一层豌豆玉米（注意是熟的，如果焯过水后，请沥净水份），并把鸡胸肉切成小段也铺在上面。（我偷懒用的超市卖的腌制好的鸡小胸）
最后再撒上一层马拉里苏奶酪。
烤箱提前预热，插上食物探针，200度，中上层，15-20分钟，开启热风功能。
撰写制作步骤
待芝士表层略微泛黄即熟透出炉。
美美的享用吧！