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韩式白萝卜泡菜#单挑夏天#(10/12)
准备食材
白萝卜去皮
切小丁
白萝卜放容器，用盐腌制半小时左右，去掉汁儿水。
苹果梨或梨用榨汁儿机榨出汁儿水，调入白萝卜丁中
调入细辣椒粉
调入姜汁儿
调入虾酱
调入蒜泥
调入白糖
喜欢酸一点儿的可调入苹果醋
调入粗辣椒粉拌匀。放入玻璃或陶瓷器皿中密封，腌制一天左右即可食用。