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凉拌豆腐丝(4/9)
豆腐丝将上部和底部切开
将豆腐丝部分切成5厘米长的段
上半部分卷着的分成片然后切成丝
将葱白去皮洗净切成5厘米长的段，每段从中间剖开
翻过来
切成细丝，香菜去根洗净切段
将葱丝和香菜段放在豆腐丝上，装入一个盆中
碗中倒入橄榄油、生抽、醋、白糖、辣椒酱拌匀调成碗汁
将碗汁淋上拌匀即可