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家常辣豆腐(
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准备食材
将豆腐切成略厚些的三角块~
锅内烧油至7成热,将豆腐放入炸制定型~
泡椒一切四瓣~
锅内留底油,依次放入麻椒、豆瓣酱、葱蒜炒香~
放入糖
加入生抽和盐~
放入白醋~
接着放入辣椒条炒一下~
放入辣鲜露~
接着放入豆腐翻炒~
放入泡椒和木耳一同翻炒~
出锅前淋入少许麻油即可出锅~
美味出锅~