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香辣花蛤(2/4)
第一步 将花蛤和小田螺水里泡二十分 撒上盐
准备好郫县豆瓣酱
准备好整花椒 不要面的 辣椒丝香叶等
锅里放油 先放整花椒呛油 再放葱姜蒜爆香以后 到入郫县豆瓣酱辣椒丝 再到入花蛤小田螺爆炒 中途放料酒和耗油 翻炒五分钟出锅前放糖和香叶 出锅