豆干茄子合蒸#单挑夏天#(
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备好所用食材。
茄子切片好后要入一下细盐水再控水摆盘。
茄子铺在盘底再将豆干切片摆放在上面。
用香菇酱,白糖,酱油调一个酱汁。
将酱汁淋在食材上面。
入蒸锅隔水蒸15分钟。
吃的时候,将食材拌一下即可。