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黑木耳炒豆腐#单挑夏天#(6/7)
北豆腐一块。用厨房纸巾吸干表面水分。
切成适当大小的块。
平底不粘锅倒少许油，将豆腐煎到两面焦黄。
放入泡好的黑木耳，烹料酒，放食盐。
放入生抽，翻炒，炖煮片刻。
蒜苗或者大葱洗净切斜段。
放入蒜苗碎翻炒盛出。