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香辣花甲(4/8)
全家福 花甲 辣椒 小米椒 白糖 大蒜 姜 耗油 生抽没有出境其实是有的
大蒜切沫 小米椒 姜 尖椒 分别改刀
花甲 焯水 水里加入料酒 两片姜 然后捞出备用
冷油下过炒蒜 炒成蒜蓉
加入 其他配菜 炒香 然后加入耗油（多放我一般三勺多）白糖 （一勺）少许生抽 翻炒
然后加入花甲 把调料炒韵 就可以出锅啦
香辣可口 在喝一口凉啤酒 啧啧啧过瘾呀 注意哟这道菜是不放盐的
夹杂这蒜香 一口下去 完美