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杨枝甘露~清爽版#单挑夏天#(10/15)
准备好食材 西柚 椰子 芒果 西米 牛奶
椰子,倒出椰汁,轻轻开哟 容易裂开,椰肉切小块,白砂糖
一半椰肉,加入一半椰汁,加入1000毫升水
果汁剪
过滤
椰蓉哟 很细
椰汁,冰箱冷藏一下
开水放入西米,冷水放那就是一锅糊糊了
煮到中间有白点 关火 焖10分钟
透明就好了 放入冰水过一下更q弹
切西柚,芒果,,(我做了4碗,嘿嘿)
椰汁加入一点牛奶,放入西米,,椰友看到没有(放入冰箱要用瓶子装,一会油水分离了,用力摇晃就好了)
放入芒果,中间放入西柚肉 就好啦
家人都特别爱吃 比甜品店好吃 。很清爽
近照来一张