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韭菜盒子(8/9)
用少许热水多兑点凉水，调成温水。和面 和好面，醒一会
煎鸡蛋。切碎。晾凉备用
摘韭菜。清洗干净。切碎
调馅料。加入一点点耗油，植物油。十三香。一勺盐。少许味精，搅拌均匀，
揪寄子。我喜欢大点的。吃着爽。
对折。捏紧边缘。
捏好了。也可以弄花边。我觉得花边有点硬。就没弄
电饼铛，放入少许的油。刷匀。
成品。出锅。