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小炒(2/5)
准备葱姜蒜,花椒大料,青椒
猪头肉切丁
泡发木耳
热锅凉油(油不需多,猪头肉煸炒会出油),放葱姜蒜花椒大料,炸香,放猪头肉,煸炒,放少许醋,生抽,蚝油,白糖,放入青椒,木耳翻炒两下,放胡椒粉鸡精,出锅!
成品图