菠菜吐司(7/7)
将菠菜加水放进料理机中成菠菜液,将除黄油以外的其他材料放入面包机揉面10分钟之后放入黄油,继续揉面直至出现大片薄膜
将揉好的面团室温发酵至二倍大,然后排气分成3份,揉圆静置10分钟,将面团擀成长舌状,自上而下卷起,在静置10分钟,再次擀成长舌状,自上而下卷起
将卷好的面团放进吐司模,进行二次发酵,烤箱180度预热,发酵至模具的8分满放入烤箱,180度50分钟
将烤好的吐司晾凉后切片
用吐司片可以做很多可爱的卡通餐
卡通餐
卡通餐