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重庆鸡公煲#单挑夏天#(
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鲜香可口,美味十足!
成品图
鸡肉洗净切块控干水分备用
准备材料
铁锅烧热加入植物油,油温热了放入配料翻炒出香味。
倒入调料翻炒
小火翻炒大约3分钟
倒入鸡肉翻炒
放入料酒去腥
倒入调料中火炖,
中火炖了有50来分钟
炖到鸡肉软烂就可以了。
成品图