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私房【咖喱鱼骨冬瓜汤】#单挑夏天#(2/6)
材料汇集。鱼骨洗净控水用盐、胡椒粉腌制15分钟，冬瓜去皮去囊切块。
热锅凉油放入鱼骨小火两面煎香。
加入姜片，热水大火烧开5分钟后，加入冬瓜块，咖喱酱，白糖一起小火煲煮15-20分钟即可。
成品
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