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葱瓜面(
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洗根大葱
看心情随便切一切,尽量碎得均匀点儿
锅里倒油扔花椒,小火慢慢扒拉着炸一会儿
炸到油有点香,花椒有点黑,关火扒拉出去……总觉得这段话莫名熟悉,之前肯定说过
重新开火,扔几个葱进去试试油热了不
没啥问题了,呼啦呼啦都扔进去
小火慢慢炸/扒拉香,稍微有一丢丢焦
看情况滤点儿纯洁的葱油出去,拌菜啥的用
根据油量葱量个人口味,看情况加点生抽
扒拉扒拉倒点老抽
稍微一扒拉,颜色对了闻着也挺香
就可以关火倒出来啦
随便煮点儿面条
熟了关火,捞到凉水里
搅和搅和挪盘子里,洗根黄瓜
认真的切成细丝
啊好像切多了……
看心情舀上点儿葱,淋上点儿油
这葱真的好香啊,不知道该咋形容的那种
纯洁的面条凉凉滑滑的,配上黄瓜还挺好吃
非常努力的扒拉匀
面条们都油光满面的特别香~
来,张嘴~