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Q芋圆(2/4)
我用四个小番薯，蒸熟、去皮、捣碎碎。
把木薯粉倒一些进去和番薯揉在一起，太干就适量加点水，木薯粉不要比番薯多，比例：木薯粉：番薯1:3就好了。想甜的话，就把冰糖融化倒进去一起揉。反正我不加糖的，就省了这步了。
撰写制作步骤
一定要水滚后，再倒入芋圆，再用筷子搅拌，不要粘在一起了，煮熟的时候会浮起来，像我图上这样子的。最后捞起来，放冷水（冰水）泡冷。这样会更加Q～