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家常下饭菜番茄炒蛋#单挑夏天#(5/8)
鸡蛋西红柿备好
西红柿洗干净切块，不喜欢吃皮的可以用热水烫一下，把皮去掉
鸡蛋打入碗里，搅散
炒锅里放油，油温六七成热的时候倒入鸡蛋液
用铲子搅动划散
鸡蛋不用出锅，直接把切好的西红柿倒进去
翻炒一下，快熟的时候加盐调味，盐放的太早会出许多汤，如果是拌面条吃可以提前放盐，汤汁拌面很好吃
翻炒一下出锅即可