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胭脂白玉#单挑夏天#(
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东瓜切片。
火腿用温水浸泡洗净后切片。
一片东瓜上铺一片火腿。
置于锅内,大火沸开后蒸十五分钟左右。
蒸好的东瓜汁倒入炒锅内,小火煮沸后倒入水淀粉勾芡,再浇回东瓜上即可。
成品图
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