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#单挑夏天#+海盐黑胡椒鸭胸肉(5/6)
鸭胸肉切十字刀，用海盐和黑胡椒抹匀，腌制片刻。用家用盐也可以。
锅中不用放油，将鸭胸肉皮冲下放入锅中。
煎刀皮变成金黄色，翻面煎30秒。放入烤盘中。
烤箱200度，中层烤6-8分钟。
出炉后放置5分钟，让鸭肉吸收表面的汤汁。
再加点配菜，好吃简单又减肥！