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酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#(2/8)
备好所用食材。
锅里加油微热，将打散的鸡蛋加入。
鸡蛋炒至凝固后出锅备用，将菜椒掰小下锅炒至出味。
加适量的香菇酱调味。
再将炒好的鸡蛋回锅。
并加入小半碗清水，焖一下。
焖好后再加入少许的细盐及酱油调个味提个鲜即可。
这样子一份快手的酱香鸡蛋菜椒就完成了。