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薯片(2/6)
土豆削皮，切片
放水里十多分钟沉淀，清洗表面淀粉
取另一个容器放适量盐把清洗好的土豆片放盐水浸泡几分钟
从盐水取出控干水，起油锅炸
锅内倒入食用油炸至表面金黄就可以出锅了
出锅洒少许椒盐粉就可以吃了，自己动手做，健康又卫生，快学起来吧。