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低卡酸奶蛋糕(7/7)
蛋液蛋黄分开两个碗，将断奶倒入蛋黄碗，搅拌均匀。
再加入低筋面粉、玉米面，搅拌均匀；待用。
将柠檬汁滴入蛋清碗3滴，将蛋清打发。（蛋清中不能有一点点的蛋黄液）
蛋清打发如图状。
蛋清打发后分三次加入待用的面糊碗中，每次搅拌均匀后再加入打发好的蛋清。
搅拌均匀，倒入模具。
烤箱预热，放入模具180摄氏度60分钟完美出炉（根据自己烤箱大小，调试温度）。