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冰镇酸梅汤(6/8)
这些材料中药店都有的买,价格便宜
买回来的材料用清水洗干净,多洗几遍,洗到水里看不到渣
将中药材装入煎药用的无纺布袋子,这样煮好后又方便取出,因为袋子网眼很细一会就不需要再过滤了
锅中放上3升的水,将药包放水里浸泡半小时再开火煮,用大火煮开然后转中小火煮上45分钟,最后加冰糖调味!根据个人口味加
取出废渣,其实废渣下次还可以再加点原件继续煮的
装在锅中放凉,可以用大盆装上凉水,将整个锅放凉水里
酸梅汤放凉后装瓶,放冰箱冷藏后饮用口感更好
有点温的也不错哦,一杯下去酸甜解渴暑意全消