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毛毛虫面包(8/13)
将所有材料称号，牛奶、鸡蛋、糖、奶粉、盐放入面包桶
加入高筋粉和酵母粉
自动揉面程序15分钟后加入黄油再揉20分钟，发酵1个小时至2倍大
取出排气
分成4份，松弛15分钟
擀成长舌状
卷起来放入烤箱，底下坐热水发酵至2倍大
制作装饰材料，将水、黄油、玉米油放入奶锅煮沸
加入高筋粉搅拌离火，至温热状态
加入全蛋液混拌均匀
装入裱花袋备用，底部剪小口
挤在面包上
175度中层上下火20分钟左右