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白菜猪肉饺子(1/4)
白菜剁碎后泡盐水,五分钟后挤干水份。
买的绞碎的肉沫,直接把刨粒的玉米和切碎的白菜混合搅拌均匀。
调料:加盐,蚝油,酱油,淀粉搅拌。淀粉可以让馅变得有粘性,肉滑。白菜一开始看起来很多,搅拌完其实不多的
现成的饺子皮,动手包就好了。如果想吃煮饺子电磁炉选火锅功能,就不需要加水,饺子浮起来就是熟了。