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炒乌冬面(5/5)
乌冬面在沸水里煮1到3分钟，把酸味去除，乘出备用
青椒切丝，杏鲍菇切片，土豆切丝
把青椒、杏鲍菇，土豆丝，洋葱放在锅里炒，适量放点水，防止粘锅。
菜炒制全熟后放入乌冬面，然后放调味品，我放的盐、生抽和少量的辣椒酱。想吃清淡的就不要放辣椒了。
最后出锅摆盘，撒点黑胡椒就可以啦。