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『無食不歡』独家食谱出品———深夜食堂x大阪烧(16/17)
配料图
1.娃娃菜洗净切碎，越碎越好
2.将鸡蛋，面粉，切碎的娃娃菜搅拌均匀，不加水
3.搅拌均匀的大阪烧面糊
4.锅中热油，将面糊压成饼状，中小火煎
5.待底部煎到微微焦黄，放上培根翻面
6.翻面后的样子
7.稍微煎一会儿再翻回来，放上芝士片
8.盖上盖子焖一会儿
9.切一点萝卜丝装饰用
10.将煎好的大阪烧移到盘子上
11.随意的撒上海苔碎
12.随意的撒上木鱼花
13.淋上照烧汁和沙拉酱，摆上萝卜丝，大功告成
假装自己在日本街头。。。。
脆脆的，甜甜的，咸咸的，cheese~
很随意的美食，不只是美食，还是深夜里的一份温暖。