冰冰爽爽马蹄糕(6/10)
我买的这个马蹄粉是250g的,可以煮一大锅!
马蹄切末备用!
准备一个大锅,把马蹄粉倒入,马蹄末倒入,白砂糖倒入。
加入水搅拌均匀!大锅水加到5分之4!把马蹄粉搅拌散后开大火,同事一直顺时针搅拌不要停至沸腾!
沸腾后关火,快速导入容器!
容器最好是潜底的。其实最好是长方形的容器!冷后方便切。可放冰箱冷后即可!自然冷也可以!
倒扣出来。
切块即可。
大功告成!放冰箱口感更佳!
美美哒下午茶!