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彩椒拌金针菇(7/7)
准备好原材料
将金针菇放入锅中焯煮，
焯的时候加入点盐；
金针菇焯煮后捞出放入碗中， 加入适量的生抽和香醋；
放入蒜末；
加入彩椒丝，倒入橄榄油， 拌均匀即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。
端上桌了。