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酱香马鲛鱼#单挑夏天#(
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备好二条马鲛鱼。
将马鲛鱼洗净,切大块。
用姜,细盐,酱油,料酒腌制一晚上。
预热好电砂锅,加入适量油,将腌制好的马鲛鱼下锅。
焖煎至如图状。
再调一个香醋酱油白糖汁。
焖二十分钟就可以了,最后加入葱花提个香点个缀。