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干煎金针菇(
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把金针菇洗干净晾干水,准备好牙签 忽略上方的培根哈 我是做的培根金针菇卷跟干煎金针菇两种 培根之前写过了 所以就不重复了
如图右 把适量金针菇并排用牙签插住
来一张整体照
锅底少许油 我这锅子是刚油炸过鸡块所有底部有些许残留 把油全倒出 表面有一层薄薄的油即可 记得煎的时候翻面 小火煎
盘底洒少许孜然粉跟椒盐粉 把煎好的金针菇一排一排摆盘里 均匀的洒些许盐 如果重复摆过一层就再洒少许孜然粉跟椒盐粉 些许盐
香香的出国啦