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爆汁多士(2/5)
用平底锅烘吐司的一面成微金黄色 ,没用烘的那一面用茶匙压成凹状。剩起备用。
锅中打进鸡蛋,吐司凹的一面向下,蓋住鸡蛋。
慢火煎至蛋凝固,返过来
面放上芝士片,再返过去煎。
煎至底部成金黄色,芝士香气四益,就可以享用。