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草莓椰奶布丁(
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备好食材,等待开工
将牛奶、椰奶、白糖混合在锅内小火加热,慢慢加入吉利丁粉~~~
一点点的加入吉利丁粉,不停的一个方向搅动,小火慢慢熬直到吉利丁粉完全融入奶液中!不能烧开,温度太高就关火搅拌,温度下去了再重新开火~~~
草莓切半待用
煮好的奶液倒入容器里,将切好的草莓一个个的放入液体中~~~
待冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜,或是放入冷冻1.5~2小时至没有流动液体!