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双味土豆肉龙#单挑夏天#(9/12)
它没有薯条,薯片的松脆,却是外刚内心柔软,加上喜欢调料美味鲜香,荤素搭配,人百吃不厌。
成品图
土豆洗净削皮
切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子
切好的土豆放冷水 泡10分钟去除多余的淀粉
泡好的土豆盖上保鲜膜放入微波炉五分钟
洋葱切碎,肉馅,调料备用
洋葱肉馅放入碗中放入牛排调料搅拌均匀
喜欢吃辣就切了一个小米椒
将肉馅夹入每片土豆里,再加上培根,表面刷薄薄的一层色拉油 烤盘垫锡纸入烤箱,250度,10分钟左右即可
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