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茄汁金针菇(0/4)
金针菇切掉根部洗净备用，西红柿切成小丁。
热锅，放油，倒入西红柿丁翻炒，用勺子将西红柿丁全部压碎，放入盐，五香粉，醋，等调料调成茄汁。
将金针菇放入茄汁中翻炒，后加味精出锅。
装盘。开吃。