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双层芒果果冻#单挑夏天#(2/15)
芒果，樱桃切丁备用。（也可用自己喜欢的其他水果）
准备布丁粉35克，开水150克，模具备用。
布丁粉倒入开水里。
搅拌均匀。
隔着筛网倒入模具中，盖着底部就好，不要倒太多。（能过滤掉多余的气泡）
放一旁备用。
制作透明层：准备好清水120克，白凉粉30克，白糖30克。白糖倒入白凉粉中混合。
把水烧开倒入混合后的白凉粉中，搅拌融化均匀。
模具里撒上芒果粒。
把透明的白凉粉液体倒入模具中，再撒些樱桃粒，入冰箱冷藏至凝固。
脱模后顶部放上樱桃点缀即可。
也可两个对着放，很漂亮！
成品图。
晶莹剔透！
夏季必做小甜品。